问答题
卫生工作五四制的“四不制度”是什么？
（1）采购员不买腐烂变质的原料；（2）保管员不验收腐烂变质的原料；（3）加工人员不用腐烂变质的原料；（4）营业员（服务员......
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问答题 瑞士鸡粒角成品起层次的关键是什么？
问答题 席上点心的作用是什么？
问答题 客人对点心食品的心理要求怎样？
