单项选择题
中型独立餐饮企业组织机构模式是()。
A.专业化模式B.三权分离式C.家族式D.两权分离式
单项选择题 餐饮经营的()是吸引顾客、最大限度地满足客人需求,扩大产品销售。
单项选择题 鸡尾酒调制的依据是()。
单项选择题 面点烹调制作管理的前奏是()。