判断题
果蔬在加工过程中已丧失生理机能。
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判断题 液体乳及乳制品制造属于农副产品加工业。
判断题 食品营养化、功能化、方便速食化是今后食品工业发展的方向。
判断题 主料即加工食品时使用量较小的一种或多种物。