单项选择题 气瓶放置时，要有防倾倒装置、（）和瓶帽。

单项选择题 双乙酰含量超过口味界限值（）mg/L，会使啤酒产生明显的馊饭味。

单项选择题 糖化过程中，通常用（）mol/L的碘液来检查糖化是否完全，当呈黄色时，表示糖化已完全。