多项选择题
母糟理化分析的指标主要有()
A.淀粉B.酸度C.水分含量D.还原糖
多项选择题 浓香型白酒发酵包括()阶段。
多项选择题 低度白酒的质量标准,总体上说应满足国家相关低度白酒质量、卫生指标的要求,从感官指标要求上,应达到澄清透明,保持原高度酒风味,即“()”。
多项选择题 对白酒涩味影响大的物质有()。