判断题
水分变化时,麦粒、胚乳、皮层的强度变化趋势相同。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 设计溜管时,溜管的输送角度应()物料的自流角,以避免生产过程中发生堵塞现象。
单项选择题 ()是麦粒中生命活动最强的部分。
单项选择题 小麦中的()在制粉过程中遇到水汽会发生糊化作用,糊化会糊筛,影响筛理效率。