填空题
操作人员上厕所前应在()脱去工作服。
食品处理区内
判断题 集体用餐配送单位备餐环节食品安全风险非常大
填空题 每次从冷库内取出原料进行加工,为确保安全主要应控制()。
填空题 患有()的从业人员作为污染源传播病原体的能力不会显著增强。