单项选择题
食品的干燥过程经历三个阶段,以下()不是食品干燥阶段。
A.干燥初期B.恒速干燥阶段C.降速干燥阶段D.干燥末期
单项选择题 以下()不属于食品干制。
单项选择题 气调保藏法中硅胶窗薄膜封闭法,就是利用硅橡胶具有()透气比大的特性,能起到保持容器内气体组成比例相对稳定的自动调气作用。
单项选择题 以下()属于人工气调保藏(CA保藏)。