多项选择题
酒店管理实质上是对酒店运行过程中人流、物流、资金流、信息流的管理。计算机管理是人工管理的最大协助者,其作用主要表现在()
A.提高工作效率 B.完善酒店内部管理体制 C.提升酒店服务质量 D.提高酒店决策水平 E.提高酒店的快速反应能力
多项选择题 餐饮产品生产过程中的原料仓储管理的基本过程由()构成。
多项选择题 酒店工作中,经常会有宾客对管理和服务不足之处提出投诉,处理宾客投诉的基本原则包括()
多项选择题 从宾客的角度看,酒店产品由()部分构成。