问答题
厨房与宴会部门沟通联系的内容有哪些?
(1)厨房每大要生动向宴会预订部门提供货源情况,尤其是鲜活侍销货源,以便列入菜单及时销售; (2)厨房要经常......
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问答题 厨房与餐厅部门沟通联系的内容有哪些?
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