多项选择题
关于谷类以下说法正确的是（）
A.碳水化合物存在的形式以支链淀粉为主 B.维生素B1和烟酸含量较多，维生素B2含量普遍较低 C.维生素主要分布于谷皮和胚芽中 D.小米、荞麦中锌、硒的含量较高
多项选择题 关于水产类以下说法正确的是（）
多项选择题 下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）
多项选择题 涂膜方法主要包括（）
