多项选择题
下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）
A.大米、小麦 B.小麦、大豆 C.大米、猪肉 D.大米、大豆
多项选择题 涂膜方法主要包括（）
多项选择题 茶叶中影响蛋白质和铁吸收的物质主要有（）
多项选择题 鱼类、甲壳类味道鲜美有关的呈味物质有（）。
