单项选择题
窖池正常发酵，窖内温度变化为（）。
A.前缓、中挺、后缓落B.前挺、中稳、后缓落C.前缓、中稳、后缓落D.前挺、中稳、后急降
单项选择题 下列不属于浓香型大曲酒酿造工艺特点的是（）
单项选择题 下列不属于原窖法工艺的特点的是（）
单项选择题 在嫌气条件下，有机酸或醇等产物主要是在（）的作用下继续代谢分解。
