多项选择题
山西老陈醋属于（）
A.二步生化反应B.三步生化反应C.固态发酵D.液态发酵
多项选择题 匣子曲生产为了降温、散热，采取的方法是（）
多项选择题 以下属于菌种扩大培养的过程是（）
多项选择题 固态发酵法制醋的主要微生物有（）
