单项选择题
制作青豆蓉汤中需要切片的是()。
A.洋葱B.大蒜C.姜D.辣椒
单项选择题 配菜保证了()。
单项选择题 去除筋膜的鹅肝要切成大小相同的()。
单项选择题 为了保持鹅肝的新鲜度,可以将塑封好的鹅肝放入()中。