单项选择题
下列哪种营养素在中式糕点制作中常被忽视,但实际上对人体健康至关重要?()
A.碳水化合物B.脂肪(优质脂肪)C.膳食纤维D.水分
单项选择题 在糕点制作中,如何平衡口感与健康,减少糖分的摄入?()
单项选择题 下列哪种中式糕点在控制糖分和油脂的前提下,更适合作为儿童早餐的一部分?()
单项选择题 为了提高糕点中维生素的含量,以下哪种做法最有效?()