判断题 鱼肝脂肪中含有极丰富的维生素B和维生素D。

判断题 鱼类的脂肪具有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

判断题 肉类的脂肪以不饱和脂肪酸居多，易被人体吸收。