多项选择题
以下属于化学败坏的表现特征的有()。
A.氧化、还原B.分解、合成C.晶析D.沉淀、溶解
多项选择题 以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是()。
多项选择题 有机酸作为果蔬中的呈酸物质,其酸味的强弱与以下哪些有关?()
多项选择题 当糖度达到()时可以抑制酵母菌生长。