啤酒工艺学
登录
搜题
判断题
水处理时加入石膏能防止麦芽醪酸度的上升。
【参考答案】
错误
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
判断题
酒花油赋予啤酒特有的苦味。
判断题
大麦中胚是胚乳的营养大本营。
判断题
煮出糖化法是兼用生化作用和物理作用进行糖化的方法。