单项选择题
窝窝头蒸制过程中(),直至蒸熟。
A.水不足时可加冷水B.中途可揭开笼盖查看C.要保证旺火气足D.要小火加热
单项选择题 窝窝头成形时两手配合默契,以使窝窝头()光滑。
单项选择题 老酵面坯发酵好后需要加适量的碱,是为了中和发酵面坯中的()。
单项选择题 燃气灶点火的顺序为()。