单项选择题 啤酒石的主要成分是草酸钙、磷酸钙和有机物质，应该用（）洗涤

单项选择题 在高浓发酵稀释法生产啤酒时，有膜过滤法制备无菌水，应采用（）孔径的滤膜过滤。

单项选择题 一般情况下，啤酒发酵度的高低和发酵性糖含量成（）