单项选择题 生物膨松面坯在发酵过程中，酵母分泌的“酵素”可以把单糖分解为乙醇和（）产生气体。

单项选择题 无效劳动合同由（）或劳动争议仲裁委员会确认。

单项选择题 烤制莲花酥时，待生坯花瓣（）后再用180℃的炉温烤制。