问答题
为了防止此类事故的发生,你对食堂负责人有何建议?
(1)防止污染在食品加工、运输、贮存和销售过程中避免尘埃和空气等自然污染;(2)控制繁殖和产生毒素各种食品必......
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问答题 由米饭引起的食物中毒的影响因素有哪些?
问答题 米饭中毒物的可能来源有哪些?
问答题 为了保证鱼的鲜度,你认为在采购与保存万面应采取哪些措施?