单项选择题
制作暗酥时，为了便于包捏，应把坯皮制成（）。
A.中间很厚，四周很薄B.中间略厚，四周稍薄C.中间略薄，四周稍厚D.中间和四周厚薄一致
多项选择题 以下关于暗酥起酥说法错误的是（）。
多项选择题 明酥成品的特点是（）。
单项选择题 以下不属于擀的方法中使用的工具是（）。
