填空题 美国75%-85%的葡萄酒产自加利福尼亚地区，（）是美国第二大葡萄酒生产地。

填空题 西餐牛排的成熟度一共有四种：全熟、（）、半熟和三成熟。

填空题 对客人需动手的菜品（如：贝壳类等）要及时送上（）。