单项选择题 制作咖喱沙司的主料是咖喱粉，黄姜粉，（），鸡基础汤。

单项选择题 制作番茄沙司必须把葱头，大蒜切末用植物油炒香，加入番茄酱炒出红色，在下面粉匀后，随之加入百里香，罗勒，盐，糖，胡椒粉，在（）上煮约30分钟即可。

单项选择题 制作荷兰沙司的主料是（）和清黄油。