单项选择题 在刚宰杀的禽肉中放入（）的盐水中，并加入一些啤酒可以去除血水和腥味。

单项选择题 冷冻禽肉中，在禽肉自然解冻后可以用牛奶浸泡，以去除禽肉的腥味，也可以加入（）去除腥味。

单项选择题 法式烤羊腿需要用到的原料有（）。