单项选择题
不是厨房生产岗位设置的原则的是（）。
A.满足厨房运作需要的原则B.便于厨房运作流程的原则C.便于客人点菜的原则D.以厨房满负荷生产为中心的原则
单项选择题 不可以作为微波炉内加热容器的是（）。
单项选择题 以下哪个不是大型油烟机清洗中的注意事项（）。
单项选择题 电扒炉在西餐中主要用于（）。
