单项选择题
近年来，当人体食用带有管圆线虫的半生不熟制品后，易出现肺炎等病症，其带虫原料最常见的是（）
A.福寿螺 B.田螺 C.泥螺 D.海螺
单项选择题 在餐饮业HACCP管理中，设备、餐具的消毒环节作为关键控制点，其适用的纠偏措施是（）
单项选择题 "米猪肉"是由于猪肉中大量寄生着一种能形成白色包囊的寄生虫而引起的，这种（）寄生虫是
单项选择题 厨房冰箱内食品应定期检查，检查次数应为（）
