单项选择题
“我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己。”是针对餐饮服务质量的（）提出的
A、构成的综合性 B、评价的主观性 C、内容的关联性 D、情感性
单项选择题 “100-1=0”是针对餐饮服务质量的（）提出的。
填空题 服务态度的好坏是由员工的（）、（）、（）、（）和素质高低决定的。
填空题 服务质量的控制主要包括：（）、（）、（）（）。
