多项选择题
下列选项中,啤酒中不纯净、不成熟、不协调的口味主要有()所致
A.乙醛B.异戊醇C.双乙酰D.硫化氢E.乙酸乙酯
多项选择题 下列选项中,可能导致乙醛浓度升高的因素有()
多项选择题 下列选项中,有利于提高啤酒酒花香的物质为()
多项选择题 下列选项中,可能会降低啤酒泡沫性能的工艺操作为()