单项选择题
微波炉调温的操作过程中应注意环境温度保持为()℃。
A.20B.21C.22D.23
单项选择题 以下选项中,不属于彩色巧克力制作工序的是()。
单项选择题 制作布里奥卷生胚的成熟操作步骤中设置烘烤的时间为()min。
单项选择题 制作羊角面包生胚的成熟操作步骤中设置烘烤的时间为()min。