问答题
感观鉴定原料质量的主要方法有哪几种？
视觉检验、听觉检验、嗅觉检验、味觉检验、触觉检验。
问答题 什么食物会引起食物中毒？请列举两种。
单项选择题 加工前应认真检查待加工食品，发现（）不得加工和使用
单项选择题 当发现职工中有以下哪种情况时需警惕是否发生集体性食物中毒的可能。（）
