问答题
什么食物会引起食物中毒？请列举两种。
腐败肉含有蛋白质和脂肪分解的产物及细菌毒素，会使人中毒；秋季霜降以后收获的四季豆，或者储藏时间过长的四季豆及炒的不熟的四......
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单项选择题 加工前应认真检查待加工食品，发现（）不得加工和使用
单项选择题 当发现职工中有以下哪种情况时需警惕是否发生集体性食物中毒的可能。（）
判断题 生熟食品加工工具及容器应配合使用并有明显标志。
