多项选择题
关于酿酒葡萄与食用葡萄的区别下列说法正确的是：（）
A.酿酒葡萄糖酸比更高B.酿酒葡萄糖度更高C.酿酒葡萄酸度更高D.酿酒葡萄的出汁率更高
多项选择题 在葡萄汁制备时添加SO2的作用有：（）
多项选择题 在葡萄汁制备时添加果胶酶的作用有：（）
多项选择题 葡萄除梗的目的包括：（）
