问答题
餐厅如何配置与选择采购人员？
合格的采购人员是餐厅搞好采购的前提。小型餐厅由企业主或经理亲自兼任采购员。中型餐厅一般配置两三个采购人员。采购员的选择对......
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问答题 餐厅原料采购的流程是什么？
问答题 餐厅原料采购应考虑哪些问题？
问答题 餐厅原料采购的特点是什么？
