单项选择题
擀制作时要求做到,工具使用得心应手,操作用力均匀,()熟练。
A.擀制 B.手势 C.用杖 D.手法灵活
单项选择题 按就是用手掌根或()按压坯形的手法。
单项选择题 ()工艺的擀是运用各种面杖工具,将坯料制成不同形态的工艺过程。
单项选择题 上馅也称包馅、()打馅等。