单项选择题 恒定和适当的样品温度才可能获得稳定的感官评价结果，所以样品呈送时都有自己适合的最佳温度。比如：食用油呈送的最佳温度是（）℃。

单项选择题 各嗅感物质的嗅感强度也可用阈值来表示，阈值越高，嗅感（）

单项选择题 恒定和适当的样品温度才可能获得稳定的感官评价结果，所以样品呈送时都有自己适合的最佳温度。比如：热蔬菜呈送的最佳温度是（）℃。