单项选择题
酸菜蹄花面中的酸菜丝约()克。
A.10 B.15 C.20 D.25
单项选择题 酸菜蹄花面中的原味蹄花汤()克。
单项选择题 蹄花加工时,生蹄花冷水下锅焯水,所有原料综合高压锅压5分钟后关火再焖()分钟即可。
单项选择题 蹄花加工时需要加入蹄花酱包()克。