问答题
怎样用扔糟串蒸生产中低档凤型白酒?
扔糟串蒸是将残留在酒糟内的香气成分,利用酒精蒸汽蒸馏再次提取。因为酒醅蒸馏时,醇溶性香味成分在酒精浓度低时,难以被蒸出而......
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问答题 怎样将扔糟再发酵酿酒?
问答题 扔糟有哪些营养成分?
问答题 怎样运用窖泥功能菌生产凤型调味酒?