单项选择题
下列不属于利用熟苹果馅工艺方法的好处的是（）。
A、可使制品口感清香、有鲜果味道 B、可使苹果更加入味 C、可使口感更加香滑柔软 D、可缩短烘烤时间
单项选择题 如果使用铁锅熬制果酱会使果酱（）。
单项选择题 果酱是由先是的糖和去皮水果一起加热熬制而成的，是由（）的性质所决定的。
单项选择题 甜汁冷却后会变（）。
