单项选择题 食油储存的品质控制指标有（）、酸值。

单项选择题 不宜存玉米是指玉米的（），脂肪酸值小于或等于（KOH）78mg/100g，品尝评分值大于或等于60分。

单项选择题 玉米储存的品质控制指标有色泽、（）、脂肪酸值、品尝评分值。