单项选择题
食品用具容器最佳质材()。
A.不锈钢 B.木制品 C.竹制品 D.陶瓷
多项选择题 食堂采购人员购买预包装食品时,应注意查明其包装上有无标签及标签内容。一般情况下预包装食品的标签应当注明的事项有()。
单项选择题 食堂采购人员应注重食材的质量与营养,尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是()的组合。
单项选择题 食堂采购员必须到持有()的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证。