单项选择题 添加（）酒花制品可以避免啤酒“日光臭”物质的生产，且有利于啤酒的泡沫。

单项选择题 a-酸在麦汁中的溶解度有限，仅为40mg。异构化后，则溶解度大大提高，一般可以至（）。

单项选择题 酸酒花油能够在一定程度上改善啤酒风味，提高啤酒的风味稳定性。酿造时，通常的添加时间是（）。