单项选择题
下列何者属于可塑油脂？（）
A.奶油B.花生油C.沙拉油D.黄豆油
单项选择题 欲打发蛋白，最适合使用的搅拌器为（）
单项选择题 制作面包时，使用机器的顺序下列何者为正确的？（）
单项选择题 属于西式糕点的是（）
