判断题 葱蒜类形态特征及对环境条件的要求相似，均为绿体春化型植物。

判断题 芹菜营养生长阶段为短缩茎，花芽分化后，茎端抽生花茎并发生分枝。

判断题 绿叶类蔬菜是指以鲜嫩的绿叶、叶柄或嫩茎为产品的速生性蔬菜。