问答题
贮存白酒主要有哪些容器？各有哪些特点？
贮存白酒主要有以下四类容器：（1）陶质容器：陶质容器是我国传统贮酒容器之一。此类容器的透气性较好，所含多种金......
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问答题 什么叫陈酿？
问答题 酯类的风味特征有哪些？对酒质有何影响？
问答题 酸类的风味特征有哪些？对酒质有何影响？
