单项选择题 半成品放入冰箱应使用半成品保鲜盒存放，并保存在（）条件下。

单项选择题 隔顿隔夜的熟食应放至专用的（）内进行存放。

单项选择题 冷菜间每餐前在无人状态下需进行紫外线空气消毒，消毒时间为（）。