问答题
米香型白酒的品评要点是什么？
突出以乙酸乙酯和β一苯乙醇为主体的淡雅的蜜甜香气，口味浓厚程度较小，香味持久时间不长，入口醇甜、甘爽、绵柔，回味怡畅。
问答题 米香型白酒香味成分的特点是什么？
问答题 调味酒的验收标准是什么？
问答题 有机酸对口味的贡献主要表现在哪些方面？
