判断题
高脂肪、高能量饮食可增大结肠癌和乳腺癌的发生机率。
正确
判断题 细菌性食物中毒多发生在冬季。
判断题 膳食纤维素具有减慢血糖生成反应、预防糖尿病的作用。
判断题 必须氨基酸的含量和比值越接近人体需要,其生物学价值越高。